Freuen Sie sich am Martinstag auf einen Ausflug in die Lüneburger Heide. In einer gemütlichen Waldgaststätte werden Sie zum Gänseschmaus erwartet und genießen einen Gänsebraten (Gänsekeule und Gänsebrust) mit Apfelrotkohl, Sauce, Kartoffeln, Suppe und Dessert. Im Anschluß unternehmen Sie einen kleinen Ausflug und besuchen eine Zierkerzenmanufaktur, in der Kerzen nach altem, traditionellem Kunsthandwerk geschnitzt werden. Zurück in der Waldgaststätte genießen Sie ein Kaffeegedeck mit Buchweizentorte.
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